SUSTAINABILITY

AT NIRA ALPINA

ENVIRONNEMENT

Ce que nous avons mis en œuvre dans l'hôtel jusqu'à présent en matière de durabilité :

- Nous disposons de 3 bornes de recharge électrique dans notre garage
- Nous offrons des transferts gratuits depuis la gare
- Nous participons à l'action "Chemins de fer de montagne inclus" et proposons à nos hôtes 13 chemins de fer de montagne et transports publics gratuits en Haute-Engadine pour un séjour d'au moins 2 nuits en été.
- Comme notre hôtel est un bâtiment relativement récent, nos fenêtres et notre isolation sont très bonnes, de sorte que nous ne perdons pas d'énergie.
- L'hôtel est équipé de détecteurs de lumière dans presque toutes les zones.
- Les ordinateurs et les lumières sont éteints après le travail
- Les toilettes publiques pour hommes sont équipées de détecteurs d'eau.
- Les détergents que nous utilisons sont respectueux de l'environnement
- Nous utilisons des sacs en papier pour les plats à emporter dans notre boulangerie.
- Nous collectons et éliminons séparément les bouteilles en PET
- Nous collectons et éliminons les déchets organiques séparément.
- Dans les salles de bains, nous utilisons des distributeurs de shampoing et de gel douche.
- Nous proposons des transferts depuis la gare en calèche.

Ce que nous voulons également mettre en œuvre à l'avenir :

- Nous éliminerons les cartouches d'imprimante de manière appropriée
- Nous souhaitons passer à des couverts en bois pour les plats à emporter dans la boulangerie.
- Nous ne voulons proposer que des bouteilles en verre dans nos minibars.
- Lors de l'achat de nouveaux appareils, nous voulons choisir des appareils à faible consommation d'énergie.
- Nous voulons imprimer nos nouvelles brochures sur du papier recyclé.
- Nous aimerions créer un "accroche-porte" avec la mention "Pas de service" pour donner aux clients le choix s'ils ne veulent pas que leur chambre soit nettoyée.

MOBILITÉ

Ce que nous avons mis en œuvre dans l'hôtel jusqu'à présent en matière de durabilité :

- Nous participons à l'action "Chemins de fer de montagne inclus" et proposons à nos hôtes 13 chemins de fer de montagne et transports publics gratuits en Haute-Engadine pour un séjour d'au moins 2 nuits en été.
- Nous proposons des transferts gratuits depuis la gare.
- En été, nous louons des VTT à nos hôtes.

Ce que nous voulons également mettre en œuvre à l'avenir :

- Nous aimerions promouvoir davantage l'utilisation des transports publics par le biais de notre bulletin d'information et de notre site Internet.
- Nous aimerions promouvoir davantage l'action "Spécial bagages" des CFF, un transport de bagages gratuit est offert.
- Nous aimerions remercier avec un peu d'attention les hôtes qui arrivent en train.

Nous proposons ce qui suit pour une mise en œuvre coopérative :

- Abonnement de saison pour les employés à prix réduit pour utiliser davantage les chemins de fer de montagne et les transports publics
- Élargir la portée de l'offre de transports publics pour la rendre encore plus attrayante
- E-bus comme le bus de l'Engadine

RESPONSABILITÉ SOCIALE

Ce que nous avons mis en œuvre dans l'hôtel jusqu'à présent en matière de durabilité :

- Participation au projet d'Hotellerie Suisse, la journée portes ouvertes de l'hôtellerie
- Participation au projet local de vacances d'été de Engadin St. Moritz Tourisme
- Formation du personnel sur la région
- Tournoi de football pour les employés
- Collaboration avec l'école hôtelière

Ce que nous voulons également mettre en œuvre à l'avenir :

- Garder les employés longtemps

Nous proposons ce qui suit pour une mise en œuvre coopérative :

- Formation commune au développement durable pour tous les employés au début de la saison

MANAGEMENT

Ce que nous avons mis en œuvre dans l'hôtel jusqu'à présent en matière de durabilité :

- Attitude proactive en matière de développement durable
- Économiser le papier en imprimant moins et en stockant davantage sous forme numérique
- Utiliser des produits régionaux
- Enregistrer les suggestions des employés
- Stratégie claire pour les hôtes afin de répondre aux commentaires et, si possible, mettre en œuvre les suggestions
- Augmenter le nombre de visiteurs réguliers
- Consigner les mesures dans le manuel de l'employé

Ce que nous voulons également mettre en œuvre à l'avenir :

- Désigner un champion de la durabilité
- Stimuler davantage la réflexion à long terme
- Stimuler la communication sur le développement durable au sein de l'entreprise
- Afficher des informations pour les visiteurs sur des panneaux d'information (stand design en plexiglas)

Nous proposons de mettre en œuvre ce qui suit de manière coopérative :

- Même si les ateliers officiels sont terminés, ce thème peut être poursuivi ensemble.
- Enregistrer nos hôtels par MySwitzerland et greenpearl.com en tant qu'hôtels durables.

REGIONALITY

Ce que nous avons mis en œuvre dans l'hôtel jusqu'à présent en matière de durabilité :

- Cuisson en interne du traditionnel gâteau aux noix de l'Engadine dans la boulangerie.
- Plats régionaux au menu
- Dans la mesure du possible, nous achetons des produits et des matériaux locaux et régionaux (par exemple, le linge de maison Schwob, etc.).
- Engagement local (participation à des événements locaux tels que Chalandamarz, Festa Granda, Festa da Surf, etc.)
- Promouvoir les événements régionaux par le biais de notre message matinal pour le petit-déjeuner et dans notre lettre d'information mensuelle.

Ce que nous souhaitons également mettre en œuvre à l'avenir :

- Proposer de l'eau plate et de l'eau gazeuse provenant de l'eau de source de l'Engadine
- Proposer encore plus de produits régionaux (confitures)
- la narration

Pureté et sophistication

Découvrez notre séduisante retraite de montagne

Nira Alpina, l'une des stations les plus uniques des Alpes suisses, offre des vues époustouflantes sur des paysages naturels intacts et constitue l'endroit idéal pour vivre des aventures en été comme en hiver. De plus, si vous réservez directement sur notre site Internet, vous pouvez bénéficier de notre garantie du meilleur tarif, d'un enregistrement anticipé et de pralines suisses gratuites dans votre chambre.